Дубай продолжает принимать потоки иммигрантов из России, а вместе с ними в страну переезжают и их бизнесы. На улицах стали попадаться названия известных российских брендов, ресторанов — «Тануки», «Урюк», Vasilchuki Chaihona №1 и другие.
Мы решили рассказать, чем может привлекать российских рестораторов рынок Арабских Эмиратов.
ОАЭ — одно из немногих мест в мире со стабильной экономикой.
И при этом, это одна из немногих стран, где власти страны заинтересованы в развитии иностранного бизнеса. Для этого разрабатываются программы, создают специальные условия. Скорость запуска бизнесов в ОАЭ и выход на рынок значительно ускорился в сравнении с прошлыми годами. Если раньше на запуск бизнеса уходило несколько лет — предприниматели осторожно изучали особенности местного рынка, менталитет, условия. В нынешних реалиях бизнесмены принимают решения очень быстро, так как времени на раздумия нет.
Многие, еще на родине, связываются онлайн с дубайскими консалтинговыми компаниями, консультируются и уже приезжают в ОАЭ с готовой программой действий.
Нашим клиентам мы — Startup-n-Marketing (SnM), помогаем с созданием юридического лица, подбираем коммерческую и другую недвижимость, помогаем с запуском под ключ. Если необходим ремонт, у нас есть команда интерьерных дизайнеров (см. перечень услуг по ссылке), которые сопровождают проекты от подготовки документов для получения разрешений до сдачи интерьера «под ключ».
Также у нас есть команда консультантов по открытию ресторанов «под ключ», по главе с итальянским экспертом.
Тонкости ресторанного рынка в ОАЭ
Есть принципиальная разница в запуске ресторана в России и в ОАЭ. У себя дома ресторатор хорошо чувствует своего клиента, знает его менталитет, вкусовые предпочтения, культуру. В Дубае же все намного сложнее. Здесь проживает 85% жителей выходцы из разных уголков мира, поэтому прежде, чем выходить со своим продуктом следует тщательно изучить целевую аудиторию. Важно учесть все: локацию, позиционирование, меню, интересы аудитории.
Придется учитывать многонациональность, ментальность, особенности места открытия ресторана. Только один город Дубай делится на разные зоны:
- Деловые кварталы с офисными зданиями
- Туристические и курортные места
- Спальные районы, где проживают иностранцы
- Жилые районы коренных жителей
Общая концепция ресторана будет зависеть от района, в котором он будет расположен. И только сотрудничая с профессионалами можно учесть все нюансы и не заметные приезжему человеку, факторы. К примеру, если вы планируете открытие в центре Дубая, поблизости к пешеходной зоне Bluewaters Island и самым высоким колесом обозрения — надо учесть сезонность в его работе, от этого напрямую будет зависеть выручка ресторана.
Важный момент, который придется учитывать, это лимит лицензии на алкоголь в некоторых местах Дубая, где нельзя торговать спиртными напитками.
Стоимость лицензии зависит от оборота, узнайте детали у экспертов Startup-n-Marketing, связавшись с нами. Можем с уверенностью сказать, что лучшие площадки, если и освобождаются, разлетаются мгновенно. Иногда на одно место до 30 желающих арендовать помещение. Чтобы уверенно выиграть конкурс, необходимо презентовать лучший концепт проект, без которого не начинаются переговоры об аренде помещения и в принципе невозможно получить разрешения на деятельность.
Нанимая агента для поиска объекта, у вас сразу попросят визуальный пример бизнес идеи, которую вы собираетесь реализовать. Например, если вы планируете открывать ресторан, просят показать меню с ценами. В ОАЭ любому арендодателю важно, кто и под какие цели будет арендовать у него помещение.
Мы можем помочь вам в создании концептов с референсами и описанием бизнеса, разработку логотипа. Сделаем брендинг, создадим презентацию, меню, элементы визуального мерчендайзинга. Контент будет на английском и русском языках.
Если планируется открытие отдельно стоящего объекта, например, корнера, мы разрабатываем концепт с 3-D моделью и чертежами таким образом, чтобы его можно было установить где угодно.
Иногда, лучшим вариантом будет покупка уже работающего бизнеса в Дубае. Подходит для тех, кто не хочет ждать запуска 3-5 месяцев и ищет более выигрышные стратегии.
Хотите узнать больше информации по вашему проекту?
